亚搏体育app官网入口|竖新镇举办“奋进新时代 技术展风范”餐饮办事行业厨艺技术交锋勾当

产品时间:2022-03-31 00:36

简要描述:

(来历:上海崇明工会) 竖新镇举办“奋进新时代 技术展风范”餐饮办事行业厨艺技术交锋勾当 为推进竖新镇村落旅游行业成长,切实提高竖新镇民宿(农家乐)及其他餐饮办事行业的办事品质,助力2021年花博盛会的召开,10月15日下午,竖新镇总工会结合镇事业办举办了“奋进新时代,技术展风范”崇明世界级生态岛建设引领性劳动和技术竞赛餐饮办事行业厨艺技术交锋勾当。来自竖新镇从事餐饮办事行业的20余名厨师到场了此次角逐。...

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本文摘要:(来历:上海崇明工会) 竖新镇举办“奋进新时代 技术展风范”餐饮办事行业厨艺技术交锋勾当 为推进竖新镇村落旅游行业成长,切实提高竖新镇民宿(农家乐)及其他餐饮办事行业的办事品质,助力2021年花博盛会的召开,10月15日下午,竖新镇总工会结合镇事业办举办了“奋进新时代,技术展风范”崇明世界级生态岛建设引领性劳动和技术竞赛餐饮办事行业厨艺技术交锋勾当。来自竖新镇从事餐饮办事行业的20余名厨师到场了此次角逐。

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(来历:上海崇明工会) 竖新镇举办“奋进新时代 技术展风范”餐饮办事行业厨艺技术交锋勾当 为推进竖新镇村落旅游行业成长,切实提高竖新镇民宿(农家乐)及其他餐饮办事行业的办事品质,助力2021年花博盛会的召开,10月15日下午,竖新镇总工会结合镇事业办举办了“奋进新时代,技术展风范”崇明世界级生态岛建设引领性劳动和技术竞赛餐饮办事行业厨艺技术交锋勾当。来自竖新镇从事餐饮办事行业的20余名厨师到场了此次角逐。厨艺展示 食 本次角逐要求参赛选手每人建造一道冷菜和一道热菜举行比拼,食材由参赛选手自备,角逐时间为40分钟。角逐开始后,煎炒焖炸弥漫诱人香味,锅碗瓢盆奏出调和乐章,选手们纷纷拿出看家本事,倾力烹调着一道道色香味俱全的招牌菜,整个现场氛围热烈,俨然成为一场“美食嘉年华”。

菜品展示 食 食 食 评委打分 本次角逐特邀了上海工匠、崇明锦绣宾馆餐饮部副司理陈斌作为评委团成员之一。大赛评委通过对菜品的观感、质感、味感、营养及功能、创新等六个方面综合评定,最终评出了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

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一等奖:前卫村玫瑰庄园 陈波 二等奖:前卫村海上花岛 施俊龙 仙桥村春润水产互助社 倪德泉 三等奖:跃进村欢兮民宿 吴 平 竖南村 郝治军 仙桥村颐一民宿 王 群 此次勾当进一步增强了竖新镇民宿(农家乐)及其他餐饮行业间的交流进修,促进了特色菜肴的创新、成长和晋升,充实展示了竖新镇特色的饮食文化与魅力。信息来历:竖新镇总工会返回,检察更多。


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